Un panier, plusieurs stands
Une bière au bar, un burger au stand 3, un tiramisu au stand 5 : le client compose une seule commande et paie une seule fois. Chaque stand ne voit que ses lignes.
Halles gourmandes & food courtsToute la halle.
Toute la halle.
Une seule commande.
Vos clients commandent au bar et à trois stands différents depuis leur table, paient une seule fois, et sont prévenus quand chaque plat est prêt. Chaque étalier, lui, ne voit que ses commandes et reçoit directement son argent.
Vous êtes déjà dans une halle ?
Conçu et éprouvé chaque jour dans notre propre halle : 2 bars, 20 stands.
Le parcours client
Commandez. Savourez. Profitez.
Trois écrans, pas un de plus. Un client qui n'a jamais utilisé l'application passe sa première commande en moins d'une minute, sans rien télécharger.
01
Il scanne, il choisit
Le QR de la table ouvre la halle entière : 2 bars, 20 stands, les cartes à jour avec les photos et les ruptures du jour.
02
Il paie depuis sa table
Carte, Apple Pay, Google Pay. Un seul paiement pour tous les stands du panier, et un récapitulatif clair avant de valider.
03
Il récupère son régal
Une notification par stand, avec le numéro de commande. Il se lève une fois, quand c'est chaud, et pas avant.
La différence
Une halle n'est pas un restaurant avec plus de tables.
Les solutions du marché sont pensées pour un établissement, une carte, une caisse. Une halle, c'est vingt commerçants indépendants qui partagent une salle. Tout change : le panier, l'encaissement, le retrait.
- Un panier qui traverse les stands
Le client ne fait pas quatre commandes : il en fait une. C'est ce qui fait monter le panier moyen — le dessert et le deuxième verre s'ajoutent en deux clics.
- Chaque étalier reste maître chez lui
Sa carte, ses prix, ses horaires, ses chiffres, son compte bancaire. Le gestionnaire de la halle pilote l'ensemble sans mettre le nez dans la comptabilité de personne.
- Un retrait par stand, pas un service en salle
Personne ne court avec des assiettes. Chaque stand appelle son client quand c'est prêt, avec son numéro de commande.
Halles Saint-Pierre · planTable 14
Fromager
Primeur
Boucherie
Asiatique
Italien
Crêpes
Desserts
Crustacés
3 stands dans le panier34,50 €
Ce qu'il y a dedans
Tout ce qu'une halle utilise vraiment. Rien de plus.
Reversement automatique
Le paiement est éclaté à la seconde entre les stands via Stripe Connect. Plus de répartition manuelle en fin de service, plus de caisse centrale à réconcilier.
Écran de préparation temps réel
Chaque stand reçoit ses commandes sur un écran, avec alerte sonore. Un geste pour passer en préparation, un geste pour signaler « prêt ».
Notification de retrait
« C'est prêt ! » : le client est prévenu sur son téléphone, avec le nom du stand et son numéro de commande. Plus de bipeurs à racheter, plus de files d'attente.
QR par table, sans application
Le client scanne, la table est reconnue, il commande. Rien à télécharger, rien à installer : la halle imprime ses QR et c'est ouvert.
Chiffres par stand et par halle
Ventes, heures de pointe, produits qui partent. Le gestionnaire suit la halle entière ; chaque étalier ne voit que son stand.
Trois métiers, trois écrans
Chacun voit exactement ce qui le concerne.
Un argument de location de plus
Vous proposez la commande à table clé en main à tous vos emplacements, et vous voyez l'activité de la halle entière.
- Tableau de bord global de la halle
- QR codes de table à imprimer
- Annonces diffusées à tous les stands
- Ouverture d'un stand en quelques minutes
Le rush sans la file
Vos commandes arrivent sur un écran, votre argent arrive sur votre compte. Vous gardez votre carte, vos prix et vos horaires.
- Écran de préparation avec alerte sonore
- Carte modifiable en direct, ruptures en un clic
- Encaissement versé sur votre compte
- Vos ventes, vos heures de pointe, vos best-sellers
Assis, servi, reparti
Il garde sa table, commande partout, paie une fois. Et il repasse commande pour le dessert sans se relever.
- Aucune application à télécharger
- Un seul paiement pour toute la table
- Notification de retrait par stand
- Historique de ses commandes en cours
1 140 €pour l'éditeur, par stand et par an (20 € × 12 + 0,5 %), pour 15 000 € de CA mensuel. Frais Stripe en sus, au tarif public
0 €de matériel imposé : un écran ou une tablette suffit
1 jourpour ouvrir un stand une fois sa carte prête
22points de vente pilotés dans notre halle pilote
Tarifs
Un prix par stand. Pas de palier, pas de surprise.
Un abonnement fixe volontairement bas et une commission unique. Pas de frais d'installation, pas de licence de caisse, pas d'engagement de volume.
Abonnement par stand
20€
par mois et par stand, sans engagement+ 0,5 %du chiffre d'affaires encaissé via l'application. C'est la seule part qui revient à l'éditeur.
+ frais Stripe1,5 % + 0,25 € par transaction pour les cartes européennes, au tarif public. Prélevés par Stripe, sans marge de notre part.
- Commande et paiement à table illimités
- Écran de préparation et notifications de retrait
- Reversement automatique à chaque stand
- Tableau de bord halle et statistiques par stand
- QR codes de table et carte de la halle
- Accompagnement à l'ouverture et support
Faites défiler le tableau →
| Pour un stand | HalleIn1 | Solutions « restaurant » | Solutions « caisse » |
|---|---|---|---|
| Abonnement fixe | 20 € / mois | 39 à 99 € / mois | 40 à 80 € / mois |
| Commission de l'éditeur | 0,5 % | 1,5 à 2,5 % + 0,15 € / transaction | 1,2 à 1,8 % + frais de caisse |
| Frais de paiement | Tarif Stripe, sans marge | Inclus ou refacturés selon l'éditeur | Contrat monétique à votre charge |
| Part éditeur annuelle (CA 15 000 €/mois) | ≈ 1 140 € | ≈ 3 600 à 5 000 € | ≈ 2 800 à 4 200 € |
| Frais Stripe sur le même CA | ≈ 4 500 € | Selon le contrat de paiement retenu | |
| Panier multi-stands | Natif | Non | Non |
| Retrait au stand avec appel client | Natif | Service en salle | Bipeur / appel comptoir |
| Matériel imposé | Aucun | Variable | Caisse propriétaire |
La ligne « part éditeur » ne compare que ce qui revient au fournisseur du logiciel, hors frais bancaires, dans les trois colonnes : c'est le seul poste réellement comparable. Chez nous, les frais de paiement sont ceux de Stripe, au tarif public constaté ce jour pour les cartes européennes (1,5 % + 0,25 € par transaction) ; nous ne prenons aucune marge dessus et ils sont prélevés directement sur chaque paiement. Comparatif indicatif, établi à partir des grilles tarifaires publiques constatées sur le marché français des solutions de commande et paiement à table (type Sunday, Obypay, Zelty, Cashpad) ; selon les éditeurs, ces fourchettes incluent ou non le traitement du paiement. Les tarifs évoluent et se négocient : ce sont des ordres de grandeur, pas un devis.
Ce que coûte un stand, frais de paiement compris
Hypothèse : 15 000 € encaissés par mois via l'application, panier moyen 25 € — soit 7 200 transactions dans l'année.
- Abonnement240 €20 € × 12 mois
- Commission HalleIn1900 €0,5 % de 180 000 € encaissés
- Frais Stripe≈ 4 500 €1,5 % + 0,25 € par transaction
- Total par an≈ 5 640 €soit 3,1 % du chiffre d'affaires
Calcul volontairement pessimiste : les 0,25 € fixes sont comptés en entier pour le stand, alors qu'un panier multi-stands ne déclenche qu'une seule transaction pour toute la table — la part fixe est donc partagée entre les stands de la commande. Les tarifs Stripe sont ceux publiés sur stripe.com et peuvent évoluer ; les cartes hors zone européenne sont facturées plus cher par Stripe.
Questions fréquentes
Ce que nous demandent les gestionnaires et les étaliers.
Faut-il changer de caisse ?
Non. HalleIn1 se pose à côté de votre caisse existante : le stand garde ses habitudes pour le comptoir et reçoit les commandes de l'app sur un écran séparé. Nous ne vous imposons pas de matériel, un écran ou une tablette suffit.
Comment mon stand est-il payé ?
Chaque stand ouvre son compte Stripe Connect au moment de l'inscription. Quand un client règle une commande multi-stands, le montant est réparti automatiquement et versé directement sur le compte de chaque stand, selon le calendrier de virement Stripe. Aucun argent ne dort dans une caisse centrale.
Le 0,5 %, est-ce que ça inclut les frais bancaires ?
Non, et nous préférons l'annoncer clairement : notre commission est de 0,5 % du montant encaissé, à laquelle s'ajoutent les frais de Stripe, au tarif public — à ce jour 1,5 % + 0,25 € par transaction pour les cartes européennes. Nous ne prenons aucune marge dessus : Stripe les prélève directement sur chaque paiement et vous les retrouvez à l'euro près dans votre tableau de bord Stripe. Pour un stand à 15 000 € de CA mensuel, l'ensemble représente environ 3,1 % du chiffre d'affaires, abonnement compris. Vous savez exactement ce qui revient à l'éditeur et ce qui revient à la banque — c'est rarement le cas ailleurs.
Et si le réseau de la halle est mauvais ?
C'est le vrai risque d'une halle, et nous le traitons de front : l'interface client est légère et tolère une connexion faible, l'écran stand se resynchronise seul dès que le réseau revient. Nous auditons la couverture Wi-Fi / 4G avant l'ouverture et vous disons franchement s'il faut ajouter une borne.
Combien de temps pour équiper une halle ?
Un contrat signé avec le gestionnaire, et les stands sont ouverts un par un : un stand est en ligne dans la journée une fois sa carte et son compte de paiement prêts. La halle pilote démarre généralement en une semaine, stands compris.
Qui répond quand ça coince en plein rush ?
Nous, et nous tenons nous-mêmes des bars et des stands en halle : nous connaissons le coup de feu du samedi midi. Le support est assuré par notre équipe, adossée à Thaïs Soft, éditeur de logiciels depuis plus de vingt ans.
Faisons tourner votre halle.
Dites-nous combien de stands vous gérez : nous vous montrons le parcours complet sur votre propre carte, et nous ouvrons un stand test dans la foulée.